Wochen-Menü 1

 getrüffelte Kartoffelsuppe E, F

X

    gebratenes Zanderfilet A, F

   auf gebratenem Gemüse

X

   Mousse von der Schokolade F, I

mit Mangoragout  

26,50


Wochen-Menü 2

Bautzner Senfsuppe K,F

ODER

Schaumsuppe von der Roten Bete F

X

Gespickte Keule vom Maishuhn E

an glasierten Karotten und Kartoffel-Kürbis-Stampf F

ODER

Fischfilet im Baconmantel *,E

mit getrüffelter Steckrübe F, und Kartoffel-Kürbis-Stampf F

X

Creme Brûlée F,I

an Ananas-Grenadine-Salat

Preis für 2 Personen

50,00

Alle Preis in Euro inklusive 19% Mwst