Weihnachtliches Brunchbuffet

25. und 26.Dezember 2018
von 10:00 bis 13:00 Uhr

„Weihnachtliches Brunchbuffet“

Auswahl an Wurst und Käse
Tomate-Mozzarella
Heringssalat, Fleischsalat und Eiersalat
Räucherfisch an Meerrettich
Rührei und gekochtes Ei
Nürnberger, Bouletten und Bacon
Brot und Brötchenauswahl
mini Buttercroissant
Natur und Fruchtjoghurt
Magerquark
Frischkäse und Kräuterquark
Butter und Diätmargerine

Marmeladen
Erdbeer, Ananas, Waldfrucht und Orange
Diätmarmelade, Pflaumenmus, Honig und Schokocreme

Cerealienbar
Früchtemüsli, Schokoladenmüsli, Cornflakes, Kellogs Chocos
getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen
Bananenchips, Kürbis und Sonnenblumenkerne

Obstauswahl


ca. 11:00 Uhr

Auswahl an verschiedenen Vorspeisen

ca. 11:30 Uhr

Enten und Gänsebraten in Apfel-Beifußsauce
Schweinefilet
Gebratene Fischfilet´s
Vegetarisches Risotto

dazu reichen wir:
Serviettenknödel, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln
Rotkohl, Grünkohl und gebratenes Wintergemüse

ca. 12:00 Uhr

Köstlichkeiten aus der Patisserie


Getränke

Bohnenkaffee, Milchkaffee, Cappuccino, Espresso, Café Hag
Milch und Kakao

Tee
Rooibos Vanilla, Kräuter, Früchte, Kamille, Pfefferminze,
grüner Tee, Darjeeling und Assam


Mineralwasser
medium und sprudel

Apfel,- und Orangensaft

Preis pro Person € 32,90